W sytuacji zmieniających się przepisów dot. znakowania oraz zasad sprzedaży produktów pszczelich na rynku, Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu planuje zorganizować szkolenie dla członków naszego związku a wykładowcami byliby inspektorzy z Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych w Bydgoszczy.
Celem szkolenia byłoby uwrażliwienie producentów miodu na aspekty prawne związane ze znakowaniem / prawidłowa etykieta na opakowaniu – co powinna zawierać/. Ponadto, inspektorzy wskażą na zmiany w przepisach dotyczących informacji o pochodzeniu miodu.
Prowadzący szkolenie zwrócą między innymi uwagę, że w Rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych wprowadzono zmiany, które wymuszają na producencie wskazanie nazw państw pochodzenia także, w sytuacjach w których pochodzi on z więcej niż jednego państwa.
Planuje się szkolenie w Wąbrzeskim Domu Kultury dnia 20 listopada godzina 10.00.
Szkolenie będzie trwało 1,5 godziny zegarowej.
Zapisy do 6 listopada 2024 r.
Szkolenie przewidziane jest dla członków Związku i jest bezpłatne.
Przewidziany jest serwis kawowy oraz broszura dot. znakowania miodu.